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Questo olio extra vergine di oliva è ottenuto esclusivamente da olive della pregiata varietà Nera di "Colletorto”. Presenta un fruttato medio con note di mandorla e carciofo. Provalo sulle zuppe di legumi e su minestre. Il suo sapore pieno ma equilibrato è ottimo anche sulle verdure grigliate, insalate e carpacci.
Ingredienti: 100% olio extra vergine di oliva
Confezione: 0,75 l ( e 5 l )
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Disponibile dal:
Monocultivar in bottiglia
Questo olio extra vergine di oliva è ottenuto esclusivamente da olive della pregiata varietà Nera di "Colletorto”. Presenta un fruttato medio con note di mandorla e carciofo. Provalo sulle zuppe di legumi e su minestre. Il suo sapore pieno ma equilibrato è ottimo anche sulle verdure grigliate, insalate e carpacci.
Ingredienti: 100% olio extra vergine di oliva
Confezione: 0,75 l ( e 5 l )
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Tutte le olive vengono raccolte al giusto grado di invaiatura vengono molite entro 6 /12 ore dalla raccolta in un impianto continuo a due fasi a temperatura controllata.
L’Olio Cantajo e il “monocultivar oliva nera di Colletorto” come tutti gli extravergini di altissima qualità non sono solo e semplicemente un condimento ma rappresentano il prodotto Nutraceutico per eccellenza.
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